食物栄養学科の3人は女子高等学校で15名くらいの学生と調理実習を行いました！
※良かったね！サイクロンの影響で、全ての予定がキャンセルになるのか、不安でしたが、実施できて良かったです。そちらでは何の被害も無く、また、皆元気そうで安心しました。
※ここは園田学園中学校・高等学校の姉妹校で、毎年お世話になっている学校です。下の写真からも分かるとおり、Villa Maria College（以下VMCと表記）という名前の学校です。園田学園高等学校では、ここで長期の留学もしています。SCCからゆっくり歩いても、概ね20分もあれば到着する近い所にある学校です。
作ったのはラップサラダです。
まず、鶏肉を揚げて、その後に生地にマスタードとクリームチーズを混ぜて全面に塗り、レタス、にんじん、トマト、ピーマン、きゅうりを順番に乗せ、揚げた鶏肉を切って、ラップで巻いたものです！学生のrisaちゃんと一緒に作りました！器具の場所なども丁寧に教えてくれて、先生の授業を聞きながらの調理だったので、スムーズに進めることができました。
ボリューミーでとても美味しかったです！
※美味しかったでしょうね！良い体験ができましたね。また、一つ料理のレパートリーが増えましたね。
※VMCの先生はとても優しい人でしょ。それに生徒も皆笑顔で、優しく対応してくれるので、本当に素晴らしい学校だと思います。調理を指導してくれた先生は、「サウンドオブミュージック」で主演したジュリー・アンドリュース似の先生でしたか？ブロガーがVMCに最後に訪問したのは、もう4年も前のことなので、違った家庭科の先生になっているかも知れませんが．．．。でも、校長先生や教頭先生、留学生の世話をしている先生はまだいらっしゃるようです。毎年ブロガーが訪問するとカンティーン（昼食などを販売する場所）担当の人から特別なホットドッグを作ってもらっていたことを思い出します。I miss them! 御免なさい、本学の学生のブログとは全然関係ない話になりました。
昼頃に寮に帰ると、課題のレポート作成！！💪🏻
早めに終わらしました😌
※エライ！何でも早め、早めに処理しましょうね。帰国後のレポートや先生方への提出物もね。
最近はスーパーで多めに買ってしまった食材の期限が切れなように、寮のみんなで自炊をしています。
※これまた、エライ！節約、倹約です。
今日のメニューはトマトパスタとポトフとサラダです！とても美味しくできました！
あと残り一周間くらいとなってしまいましたが、まだまだニュージーランドの生活を楽しみたいと思います！！！🌟
今日のブログ担当はYumeでした！
※Yumeさん、有り難うございました。段々と帰国する日が近づいてきています。淋しいような、早く帰国して、お母さん手作りの食事を食べたいような気持ちになっていると思います。時間を無駄にしないよう、現地で学べることは何でも吸収し、残りの生活をどうか精一杯エンジョイしてください。