2018年2月20日火曜日

19日 - Mana

NZ生活11日目🇳🇿

昨日のsurfingの日焼けで黒くなりました
お風呂が少しヒリヒリします😂
※やっぱりね。ニュージーランドは「アルトラ・バイオレット」つまり、紫外線が強いと思いますが、現地の人によると「日本の方がキツい」という人もいます。それにしても、しっかり日焼け止めクリームを塗っておいてくださいね。MANAさんは、若いから良いけど、年を取ったら(ブロガーのように)シミになるよ。シミって何個できるか知っている?4×3=12。チャンチャン!

そんな今日の朝ごはんはパンケーキとりんごでした!
とてもモチモチしていて日本のパンケーキよりも美味しく感じました🥞💚
※これって、過日ブログにも載せてくれた、振ればできるパンケーキ?美味しそうですね。

そして朝から 食栄の3人でニコラ先生とニコラ先生のご友人のキャサリン先生と一緒にローストラムを作りました🐏


独特な臭いがあるのかなと思っていたけど
とても柔らかくて想像以上に美味しかったです🙆🏼‍♀️❤️
※レパートリーが一個増えましたね。日本でも簡単に作ることができる?是非、帰国したらご家族の人へも作ってあげてね。こうしてニュージーランドで良い経験ができるのも家族のお蔭ですもんね。



一緒にグリルした野菜たちも塩とオイルしかかけていないのにとても甘かったです!
※へ~ぇ!本格的な料理ですね。マトンと違い、ラム肉は生後数ヶ月の羊なので柔らかく、臭みはないということですが、美味く食べることができて良かったね。その昔、日本人が何を勘違いしたのか分かりませんが、大人の羊肉をラムと称したので、マトンもラムも羊=臭い、となったと聞いたことがあります。可哀想な羊ちゃん。ラムは脂肪分も少なく、女性にはもってこいの肉だとも聞きましたよ。


他の学科の皆んなも美味しかったよ〜と言って
食べてくれていました!
※食物栄養学科の皆さんには大変ご苦労をおかけしたことと思いますが、みんなに喜んでもらえて良かったね。



これは普通の人参よりも甘い人参だそうです🥕言われた通り甘くて人参があまり好きではない私もパクパク食べられました!笑
※何という種類の人参なんでしょうね。日本にも輸出されているのでしょうか?


ソースはラム肉の肉汁を使ったソース
グレービーソースをかけて食べました!
※何となくお皿に盛った料理は少量ですが、おかわりはしましたか?


デザートにはニコラ先生とキャサリン先生がhokeypokeyのアイスを買ってきてくださいました、ありがとうございます☺️🙏
※でました。皆が大好きなホーキーポーキー・アイスクリーム!現地では色んなアイスクリームを食べましたか?でも、カロリーには気をつけてね。


キャサリン先生 暑い中本当にありがとうございました!😂🙏❤️とても楽しくいい経験が出来ました!
※日本はまだまだ寒いけど、現地は暑そうですね。キャサリン先生、有り難うございました。


午後からは皆んなでモールへ行きました!
NZのバスには日本のように
次は〜です。というアナウンスがないので
どこで降りるかしっかり見ておかないといけないなと思いました🚌
※事前研修で言ったことが、よ~く分かったかな?ほんでも、日本は「ウルサイ」位、アナウンスがあるけど、何にもないのも良いでしょ?ちょっと不安ですけど。



夜ご飯は冷蔵庫の中に食材がたくさん余っていたので皆んなで作って食べました🍳🥗
※この日は「学食」には行かなかったんですね。結構なボリュームのようですね。


お昼の残りのカボチャやフライドポテトを素揚げしたりたくさんのものが出来ました!
少したくさん作りすぎましたが
とても美味しかったです☺️💜

NZにいられるのも後10日!

悔いのないように過ごしたいと思います!😋
明日から台風が上陸するようなので
皆さん気をつけましょう!😂
※流石、食物栄養学科の学生さん。色々とメニューを考えて作りましたね。少し沢山作ったようですが、他の人にもお裾分けしたのかな?メッチャ食べそうな人は想像できますがね。

今日のブログ担当は
食物栄養学科のmanaでした!
※MANAさん、お疲れ様でした。写真の料理を食べたくなりました。